24/4/08, 12:24

Lo scorso sabato andando a vedere un film nel magnifico multisala Ugc insieme a Dieffe abbiamo notato l'apertura di un nuovo locale il BeFed che si aggiunge all'offerta dell'immensa città divertimento e shopping di Moncalieri.
Il concept BEFeD unisce assieme alcuni elementi che si dimostreranno poi essere i cardini del successo della formula:
- una birra artigianale di ottima qualità e di facile digeribilità (prodotta in loco secondo le proprie ricette esclusive)
- un menù ristretto focalizzato sul galletto alla brace cucinato con il sistema cirasco (frutto di una esperienza diretta di cucina brasiliana)
- un atmosfera allegra e poco convenzionale
La birra.
Il locale contiene una vera e propria birreria, la cui area di produzione, fortemente caratterizzata, è ben visibile dalla sala da pranzo.
Di norma sono proposti tre tipi di birra:
- bionda lager, fresca e leggera
- rossa bock doppio malto
- una birra speciale del mese
la birra viene servita nei tipici boccali o in caraffe da due litri.
Sito BeFed:
www.befed.it
Locale di Moncalieri:
Via Postiglione 1, 45° Nord Moncalieri
Tel: 011-6814975
E-mail: brewpubmoncalieri@befed.it
E per chi vuole c'è anche il locale di Settimo Torinese:
Via Ariosto 36 bis 10036 Settimo Torinese (TO)
Tel: 011 80 15 392
E-mail: brewpubtorino@befed.it ; info@befedsettimo.it
Gli orari:
- Mercoledì, Giovedì e Domenica dalle ore 19.00 alle ore 01.00
- Venerdì e Sabato dalle ore 19.00 alle ore 02.00
- Chiuso il Lunedì e Martedì
24/4/08, 12:53
finalmente qualcosa di sano in un pub-fast-food???
poi il galletto è il mitico "galletto vallespluga" una garanzia...
